SEQUEIRA, João Luís (2015) – A Fábrica de Azeite de Purgueira da Quinta da Alorna, em Almeirim. Al-Madan. IIª Série. 19: 112-123.

 

Resumo

 

Estudo sobre edifício situado na Quinta de Alorna (Almeirim), que terá sido o primeiro espaço deste município a possuir uma máquina a vapor para fins industriais, no ano de 1851.

É um dos empreendimentos fabris de José Dias Leite Sampaio (1804-1870), figura fundamental na constituição da sociedade que lançou as bases da União Fabril, denominada Companhia União Fabril a partir de 1865, que viria a transformar-se num dos maiores conglomerados industriais portugueses.

O imóvel terá tido como função principal a produção de óleo de purgueira, utilizado no fabrico do sabão ou como combustível na iluminação.

 

palavras chave: Arqueologia industrial; Património industrial; Moagem; Vapor; Azeite; Século XIX.

 

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